关于举办重庆邮电大学第六届教职工技能竞赛厨艺大赛之教职工厨艺培训的通知

2015年09月09日 00:00 管理员 点击:[]

各部门工会、全校教职工:

为继续发挥技能竞赛在提高教师队伍素质中的引领示范作用,同时丰富教职工的业余生活,校工会、基建后勤处、饮食服务中心将在近期举办重庆邮电大学第六届教职工技能竞赛厨艺大赛。为更好地推动大赛进行,校工会、饮食服务中心将于9月19日举办一期教职工厨艺培训。

培训时间:2015年9月19日上午9:00

培训地点:中心食堂二楼教工餐厅

培训内容:

1.为学员讲解红案基本理论知识;

2.饮食服务中心厨师现场演示并讲解(示范菜品:鱼香肉丝、江津肉片);

3.参加培训的老师在师傅指导下上灶完成菜品的制作。

报名范围:

凡有意参加第六届教职工技能竞赛厨艺大赛红案比赛的教职工均可报名参加。

报名方式:

由于场地有限,本次培训限报30人,每部门工会报名人数不超过3人;请有意参加培训的教职工于9月14日上午12:00前报名,名额有限,报完即止。报名电话:62461685,联系人:魏江。

校工会、饮食服务中心

2015年9月9日

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